![\"\"](\"http:\/\/maihua.fr\/\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/P5200788.jpg\" "\\"OLYMPUS")
<\/a><\/p>\nl\u00e0 ohhhhh, \u00e7a se complique grave : car tu dois d\u00e9goter du basilic viet (certains disent thai)(je vois pas pourquoi). c’est tr\u00e8s simple, \u00e7a sent tr\u00e8s fort l’anis. la folie. si jamais tu le trouves, t’as plus qu’\u00e0 laver et garder uniquement les feuilles. tu peux couper en 2-3.<\/p>\n
Enfin, tu prends une pi\u00e8ce de boeuf hyper tendre. pour les parisiens, la meilleure adresse c’est bien \u00e9videmment le Paris Store de Belleville. tu \u00e9minces, ajoutes de l’huile, de l’ail et un peu de poivre.<\/p>\n
Et “datssit” comme disent les canadiens.<\/p>\n
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<\/p>\n \u00e7a va, vous suivez toujours? parce que l\u00e0 \u00e7a devient tr\u00e8s tr\u00e8s dur : il faut chauffer sa po\u00eale un max et faire sauter le boeuf MAIS \u00e0 peine (perso je mets la masse sur le feu et laisse grillotter que d’un c\u00f4t\u00e9, sans tourner). la viande doit \u00eatre chaude mais pas cuite de partout… Haaaaannnn naaaannnn trop dur-reuu!<\/p>\n enfin tu pr\u00e9pares ton nuoc mum. ca fait cent fois que je vous donne la recette ;p ici<\/a> ou ici<\/a> (nuoc mum pur + citron + sucre + eau)(et si tu veux + ail + piment + carotte + ta m\u00e8re)(je veux juste savoir qui suit encore).<\/p>\n et voil\u00e0 la tada! tr\u00e8s beau weekend \u00e0 tous. je vous love d’amour.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" c’est moi o\u00f9 on n’a pas mang\u00e9 viet depuis tr\u00e8s tr\u00e8s longtemps? voici une recette toute simple pour attendre l’\u00e9t\u00e9 en couleurs. pour 4 personnes : tu prends une mangue (\u00e7a marche en m\u00fbre comme en plus vert). tu coupes en quinconce, de telle mani\u00e8re \u00e0 ce que chaque morceau puisse rentrer direct en bouche, … Continue reading Or, vert et brun<\/span> <\/a><\/p>\n